「つけ麺専門店　三田製麺所」、「薄皮餃子専門　渋谷餃子」、「洋食グリル　ドミ　コスギ」など、国内外に75店舗（国内61店舗、海外14店舗）の飲食店を展開する株式会社エムピーキッチン代表取締役社長兼CEO。現在、第二創業による成長を加速するべく、個人経営から企業経営への転換と成長基盤の構築を進める。ソニー株式会社、ボストンコンサルティンググループ、株式会社ファーストリテイリングを経て、現在に至る。慶應義塾大学環境情報学部卒。

参加セッション

10月18日 13:35-14:25

[F-7] 先進的なデータマーケティング戦略でグローバル展開する日本企業